2026年2月25日，在2026年春季学期开学前夕，锦州医科大学后勤管理处组织食品安全专项检查工作。学校党委常委、副校长李振兴带队，后勤管理处领导班子成员全程参与，先后赴学校东校园、西校园学生食堂，以及附属第一医院、附属第二医院（口腔医院）、附属第三医院职工食堂开展实地走访与食品安全督导检查。

重点围绕食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样制度、场所环境卫生及“互联网+明厨亮灶”运行情况等方面进行细致排查，并现场听取各食堂负责人关于开学供餐准备、应急预案更新及智慧化管理升级的工作汇报。

李振兴同志在检查中强调，食品安全是校园安全的重中之重，事关广大师生身体健康和校园稳定大局。各相关部门务必坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，压实主体责任，强化全过程闭环管理，尤其要关注季节交替期高风险食品管控和冷链环节风险防范，确保春季开学饮食服务安全、平稳、优质。